Adăugată pe 16 februarie, 2010, de la: Ionut
Ingrediente:
500g ţelină
un gălbenuş
50g ulei
1 linguriţă muştar
1 lingură oţet
sare
Mod de preparare:
Se curăţă ţelina şi se taie ca fideaua. Se opăreşte cu apă clocotită cu sare. Se scurge bine şi se amestecă fie cu un sos maioneză, fie cu un sos de ulei, oţet şi muştar. La fel se poate face salata cu ţelină crudă, neopărită.
